После ухода на заслуженный отдых знаменитого шефа Виктора Баринова и обретения личного счастья Элеонорой Андреевной, жизнь в отеле «Элеон» продолжает свой привычный ритм. Михаил Джекович сохраняет контроль над порядком в отеле, а Сеня получает долгожданное повышение до шеф-повара ресторана Victor. Неожиданное назначение Насти на более высокую должность вызывает явное недовольство со стороны Кости, создавая напряжение в их отношениях. Казалось бы, всё идет своим чередом, пока во главе отеля не появляется Павел – легкомысленный племянник прежней владелицы, вынужденный взять на себя управление гостиницей для выполнения важного условия своей тети.
Стремясь выполнить поставленную задачу, новый руководитель принимает нестандартное решение и приглашает из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую, которая славится своими профессиональными достижениями. С приходом новой управляющей в «Элеоне» начинаются кардинальные преобразования, ведь София сразу же внедряет собственные строгие правила и современные стандарты работы. Эти изменения не просто нарушают устоявшийся уклад жизни отеля, но и серьезно влияют на судьбы всех сотрудников, переворачивая с ног на голову их личные планы и профессиональные амбиции. Герои сталкиваются с необходимостью адаптироваться к новым реалиям, что приводит к неожиданным поворотам в их взаимоотношениях и карьерах.